uitbaters gezocht
Ben jij op zoek naar een unieke kans in de horecawereld?
Wij zoeken een gemotiveerde overnemer voor onze sfeervolle brasserie, gelegen in het hart van het Park van Hillare – dé ontmoetingsplaats voor onze residenten en bezoekers.
De brasserie is volledig uitgerust en geniet van een vaste klantenkring binnen een warme, residentiële omgeving.
Een ideale opportuniteit voor iemand met een hart voor gastvrijheid en een neus voor gezelligheid.
Met openingsuren van 10u tot 18u (5/7) blijft er voldoende ruimte voor uw hobby’s en persoonlijke interesses.
Handelshuurovereenkomst
Voor deze commerciële ruimte geldt een handelshuurovereenkomst.
De maandelijkse huurprijs bedraagt €2.300, exclusief nutsvoorzieningen en andere kosten.
Meer informatie is beschikbaar op aanvraag.
Het contract met de huidige uitbaters loopt nog maar een overname in onderling overleg kan zeker besproken worden!
Samenwerking met de beheersinstantie
De uitbater geniet volledige vrijheid in de organisatie en werking van de brasserie.
Binnen de samenwerking bied de beheersinstantie ondersteuning en promotie, maar de dagelijkse invulling ligt volledig in handen van de uitbater.
- Eigen organisatie en aanbod:
De uitbater kiest zelf het menu, de indeling van de brasserie en hoe de dagelijkse werking verloopt.... - Verplichtingen:
Enkel een warme maaltijd per dag en het organiseren van één activiteit per maand voor de bewoners zijn vereist. - Ondersteuning:
De beheersinstantie staat klaar om te ondersteunen bij de gezamenlijke activiteiten en zorgt ervoor dat alle activiteiten die door de brasserie worden georganiseerd (zoals themamenu’s of de maandelijkse dansnamiddag) op de activiteitenkalender worden vermeld. Deze kalender hangt op meerdere locaties doorheen het gebouw, zodat iedereen op de hoogte blijft (zie voorbeeld activiteitenkalender onderaan).
Zo blijft de brasserie een zelfstandige onderneming met maximale creatieve vrijheid, terwijl er tegelijk een ondersteunend kader aanwezig is.
-> ook vrij van brouwer en andere leveranciers
